CAFÉS / COFFEES
CAFÉ SOLO
€2.50
BLACK COFFEE
CAFÉ CON HIELO
€3.00
ICE COFFEE
CAFÉ AMERICANO
€3.00
AMERICAN COFFEE
CAFÉ DOBLE
€3.00
DOUBLE COFFEE
CAFÉ CORTADO
€3.00
ESPRESSO WITH A DASH OF MILK
CAFÉ CON LECHE
€3.50
COFFEE WITH MILK
CAFÉ IRLANDÉS
€9.50
IRISH COFFEE
CARAJILLO
€5.00
COFFEE WITH BRANDY
CAPPUCCINO
€4.50
CAPPUCCINO
CAFÉ LATTE
€5.00
CAFÉ LATTE
TÉ
€3.00
TEA
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

PER COMPARTIR
Per compartir
Real caviar
€90.00
Amur Beluga (30 gr) -> 90€
Amur Beluga (50 gr) -> 140€
Amur Beluga (100 gr) -> 270€
Amur Beluga (50 gr) -> 140€
Amur Beluga (100 gr) -> 270€
Pa rústic de massa mare
€8.00
Pa rústic de massa mare amb la nostra mantega de herbes aromàtiques
Nachos amb guacamole
€12.00
Guacamole amb pico de gallo i xips vegetals Shôko
Pop a la planxa
€17.00
Pop a la planxa amb cremós de patata, i pebre vermell de La Vera
Patates Braves estil Shôko
€7.00
Patates braves estil Shôko amb salsa de tomàquet picant i allioli casolà
Croquete casolanes de pernil ibèr (1 ud.)
€3.50
Croquete casolanes de pernil ibèric de gla amb emulsió de tòfona negra
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
ENTRANTS
Entrants
Beef tartar
€16.00
Tàrtar de vaca vella sobre brioix torrat en mantega i mousse de foie
Carpaccio de gamba vermella amb caviar Beluga
€26.00
Carpaccio de gamba vermella, caviar Beluga, kumquat, wakame i vinagreta de citric
Amanida amb burrata i salmorejo de maduixe
€17.00
Burrata amb amanida de tomàquets de temporada, alfàbrega i salmorejo de maduixes
Flor de carxofa
€17.00
Flor de carxofa de Tudela confitada a AOVE, sobre parmentier de patata, encenalls de pernil de gla i salsa holandesa
Amanida de ricotta
€16.00
Amanida de ricotta i carbassa amb hortalisses de temporada, vinagreta de mel i pa de llavors
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SUSHI
SUSHI
Uramaki beef roll, foie i teriyaki trufada
€24.00
Uramaki de tartar de vedella farcit de foie micuit, espàrrec, cruixent de ceba i teriyaki trufada
Spicy Tuna Roll (8 uds)
€22.00
Uramaki de tartar de tonyina vermella, farcit de cogombre i mango, salsa d’ají i cruixent de wonto
Shôko Roll (8 uds)
€20.00
Uramaki de tartar de salmó i ikura, farcit de salmó soasat i cruixent d'alga nori
Acevichado roll (8 uds)
€19.50
Uramaki de llobarro brasejat, farcit d'alvocat i llagostí arrebossat en panko amb la nostra salsa acevichada
Tempura ebi roll (8 uds)
€19.50
Uramaki arrebossat, farcit de llagostins amb formatge crema, textura d'alvocat i salsa teriyaki
Sushi Moriawase (12 uds)
€22.00
4 uds. de Uramaki (Selecció de l'Xef) 4 uds. de niguiri (1 Salmó, 1 tonyina, 1 llobarro, 1 gamba) 4 uds. de Sashimi (2 Salmó, 2 Tonyina)
Sashimi llobarro (2 uds)
€8.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
PRINCIPALS
PRINCIPALS
Tuna tataki recobert en sèsam
€26.00
Tuna tataki recobert en sèsam amb tàrtar d'alvocat, algues i emulsió de fruita de la passió
Turbot rostit amb arròs melós de bolets i gamba vermella
€32.00
Salmó Glacejat
€24.00
Salmó glacejat amb salsa de marisc a la citronel·la, puré de celeri, iogurt cítric i torrada de quinoa
Linguini amb tàrtar de gamba vermella i stracciatella
€26.00
Linguini amb tàrtar de gamba vermella, tomàquets Cherry i stracciatella
Entrecot de ternera
€26.00
Entrecot de ternera amb patates primor farcides d’emulsió d’ají groc, ceba japonesa i pols de carbó vegetal
Filet de vedella
€32.00
Filet de vedella, puré de xirivia, saltat de bolets amb pinyons, albercoc, panses i salsa Périgueux
Mitjana de vaca de Girona madurada 30 dies ( 2 pax.)
€80.00
Mitjana de vaca de Girona madurada 30 dies, patates fregides i pebrots de Padró
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
ARROSSOS I PAELLES
ARROSSOS I PAELLES
(mínim 2 pers.)
Paella mar i muntanya
€24.00
Paella de pollastre, gambes, cloïsses, musclos i sípia (Mínim 2 persones) (pp)
Arròs negre
€23.00
Arròs negre amb gambes, cloïsses i sípia acompanyada d'allioli casolà (Mínim 2 persones) (pp)
Arròs caldós
€32.00
Arròs caldós de llamàntol (Mínim 2 persones) (pp)
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SANDVITXOS
SANDVITXOS
12:00h a 20:00h
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
GUARNICIONS
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
POSTRES
POSTRES
Pannacotta Tropical
€9.00
Pannacotta tropical de vainilla, gel de mango, crumble de coco i sorbet de fruita de la passió
Mousse de xocolata i ristretto
€9.00
Mousse de xocolata, pa de pessic de xocolata i vainilla, mousse de caramel, compota de préssec i gelat de ristretto
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Shisha
Shisha Classic
€80.00
Menta, Love66, Lady killer, A-why
Shisha Special
€100.00
Menta, Love66, Lady killer, A-why
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Menú infantil
PRINCIPALES
A elegir
Pechuga de pollo de granja a la plancha
€0.00
Hamburguesa de ternera
€0.00
Penne rigate con tomate y queso parmesano
€0.00
Maki de cangrejo y pepino
€0.00
GUARNICIONES
A elegir
Patatas fritas
€0.00
Arroz blanco
€0.00
POSTRES
A elegir
Helado del día
€0.00
Brownie con helado de vainilla
€0.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo