Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SUGGESTIONS DU CHEF
SUGGESTIONS DU CHEF
Linguini aux fruits de mer
€22.00
Linguini aux fruits de mer et sauce aux fruits de mer, avec crevettes, moules, palourdes et calamars
Wok de crevettes
€23.50
Wok de crevettes et légumes avec crabe pimenté et sauce crabe croustillante
Yakisoba de bœuf
€16.00
Yakisoba de bœuf avec légumes asiatiques et togarashi
Escalope de bœuf vieille
€65.00
Escalope de bœuf vieille de 60 jours. Environ 1Kg. Pour 2 personnes
Huîtres naturelles Spéciale de Claire Gillardeau No. 2
€5.00
Huîtres naturelles de l'Atlantique Spéciale de Claire Gillardeau No. 2. ( Prix par unité )
Tartare de steak
€8.00
Tartare d'aloyau de bœuf sur toast brioché avec mousse de foie
Niguiri de pieuvre
€16.00
Niguiri de pieuvre avec émulsion d'olive et riz croustillant (4 pièces)
Panna cotta tropicale
€9.00
Panna cotta à la vanille avec gel de mangue, crumble de noix de coco et sorbet de fruits de la passion
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
ENTRÉES
ENTRÉES
Pain de coca à la tomate
€4.50
Pain de coca à la tomate
Pommes de terre bravas façon Shôko
€6.50
Pommes de terre style shôko bravas sauce diabla et aïoli
Croquettes de jambon ibérique
€2.50
Croquettes de jambon ibérique de bellota maison à l'émulsion de truffe noire (prix / unité)
Sélection d'olives
€4.50
Sélection d'olives
Jambon ibérique
€21.00
Jambon ibérique de Bellota avec pain de verre et tomate
Moules grillées ou cuites à la vapeur
€10.50
Moules grillées ou cuites à la vapeur
Calmar andalou
€15.50
Calmars frits en anneaux avec aïoli
Croustillant de poulet fermier
€11.50
Poulet fermier croustillant mariné et pané au panko avec mayonnaise sriracha
Burrata di bufala
€16.00
Burrata avec tomates cerises, basilic, pepites de jambon croustillant et balsamique aux figues
Ceviche Corvina
€15.00
Ceviche de bar sauvage au lait de tigre rocoto et légumes rôtis
Tempura de crevettes
€18.00
Tempura de crevettes tigrées avec sauce ponzu et chili doux
Salade de blanc de poulet rôti
€14.00
Salade de blanc de poulet rôti avec légumes de notre jardin et vinaigrette au citron
Table de fromages
€16.00
Plateau de fromages catalan aux fruits rouges et confiture de fruits
Gyoza aux légumes
€9.75
Gyozas aux légumes sauce hoisin, sésame et teriyaki maison
Gyoza au poulet
€12.00
Gyozas de poulet à la sauce soja aigre-douce
Carpaccio de bœuf
€16.00
Carpaccio de bœuf avec roquette et tomates cerises confites, parmesan et sauce tartare
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
PRINCIPAUX
PRINCIPAUX
Turbot
€23.00
Turbot grillé avec risotto noir, shimeji et aïoli aux amandes
Poulpe grillé
€24.00
Poulpe grillé avec purée de pommes de terre, tartare de tomates et légumes
Steak de bœuf
€24.00
Entrecôte de boeuf aux patates douces farcies à l'émulsion de poivron jaune.
Médaillons d'aloyau de bœuf
€27.00
Médaillons d'aloyau de bœuf à la sauce aux truffes noires, champignons à la crème de foie gras et carottes
Riz frit cantonais
€17.00
Riz cantonais frit au wok, avec canard laqué, poulet, crevettes et fèves germées
Wok de poulet Campero
€19.00
Wok de poulet Campero aux légumes
Pappardelle aux setas
€17.50
Pappardelle sauce aux champignons, parmesan et carpaccio de truffe noire
Saumon glacé
€22.00
Saumon glacé avec salade de mangue fraîche, germes, edamame et vinaigrette au citron vert et à la noix de coco
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SUSHI
SUSHI
Spicy Tuna Roll (8Uds)
€22.00
Uramaki farci au concombre et à la mangue avec tartare de thon épicé et croustillant wonton
Tempura Ebi (8Uds)
€19.50
Maki en tempura farci aux crevettes avec fromage à la crème et texture avocat
Saumon Fusion (8Uds)
€18.00
Uramaki farci à la mangue et au fromage avec saumon poêlé et sauce teriyaki
Shôko Roll (8Uds)
€20.00
Uramaki farci au saumon trempé et tartare de saumon épicé.
Rouleau Ebi (8Uds)
€20.00
Uramaki aux crevettes, avocat et kanikama
Sushi Moriawase
€22.00
4 morceaux d'Uramaki (Sélection du Chef) 4 morceaux de Niguiri (1 Saumon, 1 Thon, 1 Hamachi, 1 Ebi) 4 morceaux de Sashimi (2 Saumon, 2 Thon)
Sashimi (12Uds)
€21.00
3 Thon, 3 Saumon, 3 Hamachi et 3 Pétoncle
Sélection de Niguiris (8Uds)
€22.00
2 Thon, 2 Saumon, 2 Hamachi, 1 Ebi et 1 Ikura
Omakase Sushi (35Uds)
€75.00
Sélection du Chef
Veggie Roll (8Uds)
€17.00
Uramaki farci à la mangue, concombre et avocat avec chutney de mangue épicé
Niguiris Saumon (2 Uds)
€6.00
Niguiris Thon (2 Uds)
€8.00
Niguiris Hamachi (2 Uds)
€8.00
Niguiris Ebi (2 Uds)
€8.00
Sashimi Saumon (3Uds)
€6.00
Sashimi Thon (3Uds)
€8.00
Sashimi Hamachi (3Uds)
€8.00
Niguiri de pieuvre
€16.00
Niguiri de pieuvre avec émulsion d'olive et riz croustillant (4 pièces)
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
RIZ ET PAELLAS (minimum 2 pers.)
RIZ ET PAELLAS
(minimum 2 pers.)
Paëlla marine
€22.00
Seiches, crevettes, moules et palourdes (Minimum 2 personnes) (pp)
Riz noir
€22.00
Seiches, crevettes et palourdes avec aïoli (Minimum 2 personnes) (pp)
Paëlla au poulet et légumes
€20.00
Poulet et légumes (Minimum 2 personnes) (pp)
Paëlla Mer et Montagne
€21.00
Poulet, seiche, crevettes, palourdes et moules (Minimum 2 personnes) (pp)
Riz à la soupe de homard
€25.00
Riz avec soupe de homard (Minimum 2 personnes) (pp)
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
RATIONS POUR ACCOMPAGNER
RATIONS POUR ACCOMPAGNER
Sauté Edamame
€5.00
Edamame sauté avec Togarashi et huile de sésame
Riz blanc du delta
€5.00
Riz blanc du delta
Légumes grillés
€7.00
Légumes grillés
Pommes de terre sautées ou rôties
€5.00
Pommes de terre sautées ou rôties
Saladier
€4.00
Saladier
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
HAMBURGERS ET SANDWICHS
HAMBURGUERS & SANDWITCHES
12:00H à 20:00H
Sandwich club ( 12:00H à 20:00H )
€14.00
Sandwich club au poulet, au fromage et aux légumes
Shôko Burger ( 12:00H à 20:00H )
€15.00
Boeuf, fromage, salade, tomate, oignon caramélisé, sauce moutarde de Dijon et frites
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
DESSERTS
DESSERTS
Amazonie
€7.00
Cheesecake avec glace crémeuse aux fruits rouges et aux fraises
Dégustation de desserts du chef
€22.00
Dégustation de desserts du chef
Brownie à la crème glacée à la vanille
€6.50
Brownie à la crème glacée à la vanille
Assortiment de glaces et sorbets
€8.00
Assortiment de glaces et sorbets maison aux fruits et gaufres
Sélection de fruits de saison
€7.00
Sélection de fruits de saison
Torrija briochée
€7.00
Torrija briochée avec glace au lait meringuée et crème baileys
Textures de chocolat
€9.00
Textures de chocolat au caramel, génoise à l'orange et glace au café ristretto
Panna cotta tropicale
€9.00
Panna cotta à la vanille avec gel de mangue, crumble de noix de coco et sorbet de fruits de la passion
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SHÔKTAILS
SHÔKTAILS
SMÔKY DRAGÔN
€18.00
Talisker Whisky, guava, cinnamon syrup, lime juice and Sichuan pepper infusion
Mr. TIGER
€18.00
Grey Goose, Tangerine Mix, Lemon Juice, Agave, Rocoto
SUMÔ
€18.00
Zacapa 23, Cherry Mix, Lemon juice, White chocolate foam
SWEET PANDA
€18.00
Ciroc pineapple, limoncello, coconut water, almond syrup, lemon juice and Bergamot juice
GOLD DRAGÔN
€45.00
Don Julio 1942 tequila, lime juice and Möet & Chandon Rosé
BENDITO PECADO
€18.00
Jack Daniel's Apple, Jack Daniel's Single Barrel, Falerum syrup, lychee and mint leaves
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
COCKTAILS SPÉCIAUX
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
CLASSIC COCKTAILS
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SANGRÍAS
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
CERVEZA / BEER
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
REFRESCOS / DRINKS
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
VINOS / WINES
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
AGUA / WATER
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
VERMOUTH
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
SAKE
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
RON / RUM
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
COGNAC
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
WHISKY
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
GINEBRA / GIN
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
VODKA
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
DIGESTIVOS / DIGESTIVES
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
TEQUILA
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
Café
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo
